Kurkuma – več kot le preprosta začimba
Kurkuma, znana tudi kot rumena korenina, je mnogim znana kot sestavina številnih mešanic začimb za curry v indijski kuhinji. Ne le doda okus, ampak daje tudi značilno rumeno-oranžno barvo. Poleg kulinarične uporabe se kurkuma že več kot 5000 let uporablja kot zdravilo za različne tegobe v ajurvedski medicini. V Indoneziji je na primer protivnetni učinek pisanega gomolja in kurkumina, ki ga vsebuje, cenjen v tradicionalni pijači “Jamu”.
Mnogi nutricionisti priporočajo redno uživanje kurkume, bodisi pri kuhanju azijskih jedi, kot del smoothijev, čajev ali priljubljenega “zlatega mleka”. Za tiste, ki jim ni všeč ostro-grenak okus kurkume ali pa jim je težko vključiti to dragoceno sestavino v svojo vsakodnevno prehrano, kapsule ponujajo priročno alternativo. Ker je kurkumin topen v maščobah in ga telo bolje absorbira v povezavi s poprom ali piperinom, ki ga vsebuje, priporočamo, da ga jemljete z obrokom.
Bosvelija: zaklad zgodovine
Bosvelija/kadilo je mnogim znano, še posebej iz Svetega pisma, kjer so trije modreci prinesli kadilo kot kraljevo darilo dojenčku Jezusu. Danes se kadilo še vedno kuri v verskih obredih, pri čemer se sprošča njegovo aromatično eterično olje. Vendar pa zgodovina tega dragocenega izvlečka sega daleč preko krščanske tradicije. V Egiptu so med izkopavanji odkrili kamnite plošče, ki prikazujejo kralje s kadilnicami s kadilnico. V starem Rimu so letno trgovali s približno 3000 tonami žlahtne smole, kadilo pa je bilo tako cenjeno, da so ga tehtali kot zlato.
Bosvelija: dragocen rastlinski izvleček z močnimi učinki
Bosvelija/Kadilo je čisti naravni proizvod, pridobljen iz smole dreves iz rodu Boswellia. Te grmičaste rastline izvirajo iz sušnih območij Omana, Jemna, pa tudi iz delov Afrike in Indije. Za pridobitev dragocene smole drevesa zarežejo, kar omogoča pridobitev do 10 litrov surovine na drevo, ki se nato posuši ali zmelje. Surovina se uporablja v eteričnih oljih in dišavah ter se še vedno pogosto uporablja za kurjenje na svetih mestih in v domovih.
Vendar pa ima kadilo tudi trdno mesto v različnih aplikacijah ljudske medicine in se predeluje v mazila, med drugim za boljše celjenje ran. Po trenutnem znanju kadilo vsebuje približno 200 sestavin, učinek celjenja ran pa se pripisuje bosveličnim kislinam, ki veljajo za protivnetne.
Izvleček bosvelije/kadila za naše kapsule prihaja od skrbno izbranih proizvajalcev v Indiji, kjer je nežno predelan in standardiziran na 65-odstotno vsebnost bosvelične kisline. Zaradi tega so kapsule Surpresa Natural še posebej koncentrirane. Kot pri vseh prehranskih dopolnilih priporočamo redno in neprekinjeno uživanje naših kapsul, da zagotovite najboljši možen učinek.
